面议
餐饮管理
火锅店长
3-5年 · 学历不限 · 招1人
泉州鲤城九一路富临新天地
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职位描述
岗位职责:
1、协助实行门店相关政策,措施;
2、负责前厅人员管理,客户接待,客情维护;
3、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
4、正式开餐后,督导前厅人员认真做好服务工作;
5、及时跟踪、检查台面卫生,及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
6、负责跟后厨配合,并与总部对接运营后台设置修改;
任职要求:
1、形象良好,有一定的沟通学习能力;
2、对餐厅基础管理和服务知识、技能有一定了解;
3、有处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、踏实肯干,有一定的抗压能力,有火锅店经验者优先。
公司介绍
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泉州三省餐饮有限公司 (泉州三省餐饮有限公司)
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